Comprobar qué carta rige a una hora

Para quién: ADMIN, DUENO y GERENTE. Dónde está: Carta → Carta → Ver cartas activas ahora. Hace falta comprarlo aparte: no.

Es la forma de comprobar que la programación quedó bien sin esperar al horario real. Escribes un día y una hora, y la aplicación te contesta qué cartas estarían vigentes en ese momento y qué vería el mesero dentro de cada una. Sirve para responder «¿qué pasa el sábado a las nueve de la noche?» un martes por la mañana.

Antes de empezar

  • Este computador tiene que tener sucursal elegida. Se hace en Configuración → Sistema, explicado en Configuración de la terminal. Sin eso sale «Sin sucursal» / «Selecciona una sucursal en la configuración del sistema.».
  • Se simula la sede de este computador, no la de la carta que estabas mirando. Si tienes cartas de varias sedes, esta ventana solo te habla de una.

Simular un momento

  1. Entra a Carta → Carta.
  2. Pulsa Ver cartas activas ahora. Se abre la ventana «Cartas activas» y contesta de una, con la fecha y la hora de cuando entraste a la pantalla ya puestas.
  3. En Momento a simular, cambia el día y la hora que quieras probar.
  4. Pulsa Consultar.
  5. Mientras responde sale «Consultando...».
  6. Lee el resultado.
  7. Repite desde el paso 3 con otra hora, las veces que necesites.
  8. Pulsa Cerrar cuando termines.

Esta ventana no cambia nada: solo consulta. Puedes probar todas las horas que quieras sin riesgo.

Cómo leer lo que sale

Por cada carta vigente en ese momento verás su nombre, su descripción y la lista de lo que ofrece. De cada renglón sale:

  • El nombre, y debajo si es Plato, Producto o Combo, con su código corto si lo tiene.
  • El precio. Si no tiene precio en esa sede, dice «Sin precio».
  • El semáforo de disponibilidad, que es el mismo que ve el mesero:
Lo que dice Qué significa
Disponible Hay con qué prepararlo
Quedan pocas Se está acabando alguno de sus insumos
Crítico Queda muy poco
Sin insumos No hay con qué prepararlo
Agotado hoy Alguien lo marcó a mano como agotado — el «86»

Cuando la aplicación sabe cuántas porciones quedan, lo dice al lado: «· 4 disp.».

Ojo: la disponibilidad se calcula con el stock de ahora mismo, aunque simules el sábado que viene. Lo que se simula es el horario, no la despensa.

Dos respuestas que conviene reconocer:

  • «Ninguna carta está vigente en ese momento.» — A esa hora no manda ninguna carta en esta sede. El mesero verá el catálogo completo. Si no era lo que querías, revisa las ventanas de Vigencia y que la carta esté Activa.
  • «Nada vigente en este momento.» dentro de una carta — La carta sí rige, pero ninguno de sus renglones está dentro de su Rotación a esa fecha, o está vacía.

Qué se comprueba con esto

  • Que la carta del almuerzo arranca a las doce y no a la una. Simula 11:59 y 12:00.
  • Que la carta de noche cruza bien la medianoche. Simula 01:30 del día siguiente.
  • Que la promoción de diciembre entra sola. Simula el 1 de diciembre.
  • Que no hay un hueco sin ninguna carta. Simula las horas de cambio de turno: si sale «Ninguna carta está vigente en ese momento.», a esa hora el mesero verá todo el catálogo.
  • Que dos cartas no se pisan. Si a las 12:30 salen dos, el mesero verá la suma de las dos.

Cuando algo no sale

Lo que ves Por qué pasa Qué hacer
«Sin sucursal» / «Selecciona una sucursal en la configuración del sistema.» y la ventana no se abre A este computador no se le ha dicho a qué sede pertenece Elígela en Configuración → Sistema y vuelve
«Ninguna carta está vigente en ese momento.» y esperabas ver una La carta está Inactiva, o su ventana de Vigencia no cubre ese momento, o es de otra sede Revisa el estado y las ventanas en Crear una carta
«Nada vigente en este momento.» dentro de una carta La carta rige, pero sus renglones están fuera de su Rotación, o no tiene ninguno Revisa la columna Rotación en Gestionar el contenido
Sale una carta que no es de esta sede No puede pasar: la ventana solo consulta la sede de este computador. Si la ves, es que la carta pertenece a esta sede Revisa el campo Sucursal de esa carta
«Consultando...» y no termina nunca Se perdió la conexión con el servicio del negocio Cierra la ventana, revisa la red y vuelve a abrirla
Un plato sale Sin insumos y tú sabes que sí hay El stock de la sede no está al día, o falta algún insumo obligatorio de su receta Revísalo en Stock y en Recetas
Un plato sale Agotado hoy Alguien lo marcó a mano como agotado Quítale la marca en Platos
La lista no coincide con lo que ve el mesero El mesero está en otra sede, o pasaste de la hora que simulaste Vuelve a consultar con la hora real

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