Cerrar el pedido

Para quién: ADMIN, DUENO, GERENTE, MESERO y CAJERO ven el tablero. «Cancelar» es solo de ADMIN, DUENO y GERENTE; «Entregado», de ADMIN, DUENO, GERENTE y MESERO. Dónde está: Salón → Pedidos → los botones de la tarjeta de un pedido. Hace falta comprarlo aparte: no.

Las cuatro cosas que se hacen desde la tarjeta de un pedido en el tablero: llevarle la cuenta al cliente, marcar que la comida ya se entregó, pasarlo al cobro y —si toca— cancelarlo.

Los botones cambian según la columna en la que esté el pedido:

Columna	Botones que salen
Pendiente	Agregar · Cuenta · Cancelar
En preparación	Agregar · Cuenta · Cancelar
Por entregar	Agregar · Cuenta · Entregado · Cancelar
Entregado	Agregar · Cuenta · Cobrar

Si al pedido le quedan cursos esperando, encima de esos botones sale además Enviar curso 2. → Rondas y cursos

Imprimir la cuenta

Es el papel que se lleva a la mesa antes de cobrar. Imprimirla no cobra nada y no cambia el estado del pedido: puedes imprimirla las veces que haga falta.

En Salón → Pedidos, pulsa la pestaña Lista.
Busca la tarjeta del pedido.
Pulsa Cuenta.
El ticket sale por la impresora térmica de esta terminal.

En el papel van los datos del negocio, la mesa o el tipo de servicio, las líneas con su cantidad y su precio, y el total. Un combo sale con su nombre y su precio, y debajo, sin precio, lo que lleva dentro.

Si el encabezado del negocio no se puede leer en ese momento, el ticket sale igual con el consumo y el total: lo importante es que la mesa vea su cuenta.

El diseño del ticket se cambia desde las plantillas de impresión. → Plantillas de impresión

Marcar el pedido como entregado

Se hace cuando la comida ya está en la mesa. El botón solo sale en la columna Por entregar, es decir, cuando todas las estaciones terminaron lo suyo.

Ojo: no pide confirmación. En cuanto pulsas, el pedido pasa a Entregado.

En la pestaña Lista, busca la tarjeta en la columna Por entregar.
Pulsa Entregado.
La tarjeta se mueve a la columna Entregado y le aparece el botón Cobrar.

Entregar no cierra la cuenta ni suelta la mesa. El comensal sigue sentado, puede pedir otra ronda y todavía falta cobrar. La mesa se libera cuando el pedido se cobra.

Si te pasaste y marcaste Entregado antes de tiempo, no hay botón para volver atrás. Lo que sí lo devuelve al tablero es agregarle una ronda: el pedido vuelve a Pendiente o a En preparación mientras la cocina la saca.

Pasar el pedido al cobro

El botón Cobrar solo sale en la columna Entregado.

En la pestaña Lista, busca la tarjeta en la columna Entregado.
Pulsa Cobrar.
La aplicación te lleva a la pantalla de cobro de ese pedido.

También puedes llegar desde el plano: toca la mesa y pulsa Cobrar en el pedido que quieras. Al hacerlo, la ventana de la mesa se cierra.

Allá es donde se elige qué líneas se cobran, la propina y con qué paga el cliente. Ahí hace falta un turno de caja abierto; si la caja no lo tiene, la propia pantalla de cobro te lo pide antes de seguir. → Cobrar · Cajas y turnos

Cuando la cuenta queda pagada del todo, el pedido desaparece del tablero y la mesa pasa a Por limpiar. Si la cuenta se partió y queda una parte sin pagar, el pedido sigue en el tablero hasta que se pague la última.

Cancelar un pedido

Ojo: esto no se puede deshacer. El pedido se cierra, sale del tablero y lo que las estaciones ya hubieran empezado a preparar se devuelve al inventario. Antes de cancelar, avisa a la cocina.

Solo lo pueden hacer ADMIN, DUENO y GERENTE. El botón se ve igual si eres MESERO o CAJERO, pero el sistema lo rechaza.

En la pestaña Lista, busca la tarjeta del pedido.
Pulsa Cancelar.
Sale la pregunta ¿Cancelar pedido? con el texto «El pedido P-000124 se cancelará. Si alguna estación ya empezó a prepararlo, su consumo de inventario se revierte.»
Pulsa Sí, continuar para cancelarlo, o Cancelar para dejarlo como está.
El pedido desaparece del tablero y las estaciones lo retiran de su pantalla.

Si el pedido era de mesa y no le quedan más cuentas abiertas, la mesa pasa a Por limpiar.

Cuándo no se puede cancelar

Un pedido ya cobrado no se cancela. Hay que anular esa venta o registrar una devolución. → Cuentas cobradas
Un pedido con parte de la cuenta ya cobrada tampoco. Pasa cuando una mesa se partió en dos cuentas y una ya se pagó. Primero hay que anular esa venta.
En la columna Entregado no sale el botón. Un pedido entregado se cobra, no se cancela. Si de verdad hay que anularlo, pásalo por el cobro y anula la venta después.

Cuando algo no sale

Lo que ves	Por qué pasa	Qué hacer
«No se pudo imprimir» — «Impresora no configurada. Configure la impresora térmica en la configuración.»	Esta terminal no tiene impresora térmica elegida. No se elige en Restaurante: llega desde NeoGestify al iniciar sesión.	Pídele a quien montó el equipo que se la configure. → Plantillas de impresión
«No se pudo imprimir» — «Host o token no disponibles»	Se perdió la sesión o la dirección del servidor.	Sal y vuelve a entrar a la aplicación.
«No se pudo imprimir» con otro texto	La impresora no respondió, está apagada o sin papel.	Revisa la impresora y vuelve a pulsar Cuenta. No se cobró nada.
«Error» — «No se pudo marcar el pedido como entregado.»	Tu usuario no tiene permiso (un CAJERO no puede), o el pedido ya se canceló o se cobró desde otra terminal.	Pulsa Recargar. Si sigue, que lo marque un mesero o un gerente.
«Error» — «No se pudo cancelar el pedido.»	Tu usuario no puede cancelar, o parte del pedido ya se cobró, o el servidor no respondió.	Pídeselo a un gerente. Si ya se cobró algo, hay que anular esa venta primero. → Cuentas cobradas
El botón Entregado no sale	El pedido no está en la columna Por entregar: alguna estación sigue trabajando.	Espera a que la cocina termine, o mira las etiquetas de estación de la tarjeta para ver cuál falta.
El botón Cobrar no sale	El pedido no está en la columna Entregado.	Pulsa Entregado primero.
El botón Cancelar no sale	El pedido está en la columna Entregado.	Cóbralo y, si hay que echarlo atrás, anula la venta. → Cuentas cobradas
El pedido desapareció del tablero	Se canceló o ya se cobró.	Lo cobrado está en Cuentas cobradas.
Cobraste y la mesa sigue en rojo	A esa mesa le queda otra cuenta abierta.	Toca la mesa en el plano y cobra la que falte.
La mesa quedó gris después de cobrar	Es lo normal: pasa a Por limpiar, no a Libre.	Se alista y se marca desde Mesas.