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Crear una equivalencia nueva

Restaurante · Lectura de 11 minutos

Para quién: ADMIN, DUENO y GERENTE. Dónde está: Administración → Mapeo de delivery → «Nueva equivalencia». Hace falta comprarlo aparte: sí.

Una equivalencia son dos cosas atadas: el ítem tal como lo manda la plataforma y el plato, producto o combo tuyo que hay que preparar. La hoja es la misma para crearla y para cambiarla; solo cambian el título, que dice «Nueva equivalencia» o «Editar equivalencia», y el botón de guardar.

La hoja de la equivalencia

  1. El título. «Nueva equivalencia», y debajo el ítem y la plataforma: ««Combo pareja» en Uber Eats». Se va llenando mientras escribes el nombre.
  2. «Plataforma». De qué agregador viene el ítem: «Uber Eats», «DiDi Food» o «Rappi». Arranca en la del filtro que tenías puesto, o en «Uber Eats». Va arriba porque decide de qué sucursal sale la carta que se te va a ofrecer.
  3. «Qué se prepara acá». Sin esto no se guarda. Antes de elegir es un botón punteado, «Elegir de la carta»; ya elegido, un recuadro verde con la etiqueta, el nombre, lo que lleva si es un combo, y «Cambiar». Debajo, en gris, se te dice de qué sucursal es la carta.
  4. «Nombre en la plataforma». Debajo dice «Solo para reconocerlo en esta pantalla.». No sirve para reconocer el pedido.
  5. «Id del ítem en la plataforma» y «SKU en la plataforma». Con cualquiera de los dos se reconoce el ítem. Van bajo el título «Cómo se reconoce el ítem», con la aclaración «Con esto se identifica cuando entra el pedido. Basta con el id o con el SKU.».
  6. «Cancelar» y «Crear equivalencia», abajo. Mientras guarda dice «Guardando…». Al cambiar una que ya existe, el botón dice «Guardar cambios» y a la izquierda, en rojo, aparece «Quitar equivalencia».

Antes de empezar

  • Ten a mano el id o el SKU del ítem. Salen en las filas del recuadro amarillo de esta pantalla, debajo del nombre —«SKU 4420 · id it-8850»—, o del menú que cargaste en el agregador. Si llegas tocando una fila del recuadro amarillo, los dos vienen ya puestos. Sin uno de los dos, la hoja no se guarda.
  • El canal de esa plataforma tiene que tener una sucursal asignada. De esa cocina sale la carta que se te ofrece. Si el canal no la tiene, se usa la de este computador y el texto en gris dirá «la sucursal de esta terminal».
  • El plato, el producto o el combo tiene que existir ya. Esta pantalla no crea nada de la carta: solo la ata al menú de la plataforma.

Crear la equivalencia

  1. Pulsa «Nueva equivalencia», arriba a la derecha. Se abre la hoja a la derecha.
  2. En «Plataforma», toca el agregador del que viene el ítem.
  3. Elige «Qué se prepara acá» (los pasos están aquí abajo).
  4. En «Nombre en la plataforma», escribe el nombre tal como sale en el agregador.
  5. En «Id del ítem en la plataforma», escribe el id, si lo tienes.
  6. En «SKU en la plataforma», escribe el SKU, si lo tienes.
  7. Pulsa «Crear equivalencia».

La hoja se cierra, sale abajo «Equivalencia creada» con ««Combo pareja»: los próximos pedidos con este ítem ya se reconocen.» y la lista se actualiza sola.

Ojo: si el id o el SKU que escribiste ya existe en esa plataforma, no se crea una fila nueva: se reapunta la que ya estaba. Es a propósito —dos equivalencias para el mismo ítem no dirían cuál manda—, pero significa que puedes reapuntar sin querer una equivalencia que estaba bien. Antes de guardar, busca ese id en la lista.

Basta con el id o con el SKU, pero si tienes los dos, escríbelos los dos: el agregador puede reasignar los ids cuando recarga su menú, y con el SKU puesto la equivalencia sobrevive.

Elegir «Qué se prepara acá»

Es lo que decide qué cocina la cocina. Se ofrece todo lo que sabe servir la sucursal que atiende ese canal: platos activos, productos que se venden tal cual y combos, agrupados por categoría. No se recorta por la carta que esté vigente a esta hora, así que a las tres de la tarde puedes elegir un plato del menú del almuerzo: el mapeo se hace una vez y sirve a cualquier hora.

  1. Pulsa «Elegir de la carta» —o «Cambiar», si ya había uno—.
  2. Se abre encima otra hoja, «¿Qué es «Combo pareja»?», con «De la carta de Chapinero» —o la sucursal que sea— debajo del título y las categorías como títulos grises.
  3. Escribe en «Nombre o código (H02)» parte del nombre, o el código corto del plato, para acortar la lista.
  4. Pulsa el renglón que corresponde.
  5. Esa hoja se cierra y vuelves a la de la equivalencia, con lo elegido en un recuadro verde. Aún no se guardó nada: debajo del buscador de la carta te lo recordaba con «Se guarda al tocar «Crear equivalencia».».

Cada renglón de la carta te dice lo que hace falta para no equivocarte:

  • El nombre y, a la derecha, el precio en esa sucursal. Si no tiene precio ahí, dice «Sin precio»: se puede elegir igual, porque el domicilio se cobra con el precio que manda la plataforma, no con el tuyo.
  • La etiqueta «Plato», «Producto» o «Combo», y al lado el código corto, si lo tiene.
  • «Lleva:» con lo que trae dentro, solo en los combos. Es lo que separa dos combos que se llaman parecido.

Al cambiar una equivalencia, el renglón que ya estaba elegido sale marcado en azul.

Ojo: un combo entra entero. Se cobra como un renglón y el sistema reparte solo sus piezas a cada estación de la cocina. No mapees la hamburguesa y la gaseosa del combo por separado. La hoja lo dice debajo del recuadro: «Un combo entra entero —el reparto a cocina lo hace el sistema—, así que no mapees sus piezas por separado.»

Algo que hoy está agotado se puede elegir igual: la equivalencia dice qué es el ítem, no qué queda en la despensa.

Los tres campos con que se reconoce el ítem

Campo Para qué sirve De dónde sale
«Nombre en la plataforma» Solo para que tú lo reconozcas en la lista y en el buscador. No se usa para identificar el pedido. Cópialo del menú del agregador.
«Id del ítem en la plataforma» Identifica el ítem cuando entra el pedido. Del pedido que llegó, o del menú cargado en el agregador.
«SKU en la plataforma» Identifica el ítem cuando entra el pedido, y aguanta mejor los cambios de menú: «Más estable que el id: el agregador reasigna los ids al recargar el menú, el SKU lo pones tú.» Lo pones tú al cargar el menú en el agregador.

Los identificadores se comparan sin distinguir mayúsculas de minúsculas, y sin los espacios de los extremos.

Cuando algo no sale

Lo que falta se marca en rojo en el propio campo. Lo que rechaza el servidor sale arriba de la hoja, en el recuadro «No se guardó», y la hoja sigue abierta con lo que escribiste.

Lo que ves Por qué pasa Qué hacer
«Elige el plato, el producto o el combo que se prepara cuando llega este ítem.», en rojo debajo de «Elegir de la carta» Pulsaste «Crear equivalencia» sin elegir qué se prepara. Pulsa «Elegir de la carta» y elige un renglón.
«Escribe el id o el SKU: sin ninguno de los dos no hay forma de reconocerlo.», en rojo debajo del id Dejaste vacíos «Id del ítem en la plataforma» y «SKU en la plataforma». El nombre no cuenta. Escribe al menos uno de los dos. Si la plataforma no manda ninguno, hay que ponerle un SKU al ítem en el menú del agregador.
La hoja de la carta muestra filas grises un rato Se está trayendo la carta de esa sucursal. Espera unos segundos.
«No se pudo traer la carta de la sucursal», con el motivo debajo No se pudo consultar la carta: se cayó la conexión con el servidor. Pulsa «Reintentar» en la misma hoja.
«Esta sucursal no tiene nada en la carta» — «No hay platos activos, ni productos marcados para vender directo, ni combos.» Esa cocina no tiene nada que ofrecer. Revisa que esa sucursal tenga platos activos en Platos por sucursal, o crea el combo en Combos.
«Nada coincide con esa búsqueda» — «Prueba con parte del nombre o con el código corto (H02).» Lo que escribiste no aparece en esa carta. Pulsa «Limpiar búsqueda» y mira la lista completa. Recuerda que la carta es la de la sucursal del canal, no la de este computador.
«Uber Eats no tiene sucursal asignada y esta terminal tampoco: no hay carta de dónde elegir. Asígnasela en Configuración → Canales de delivery y vuelve.», en rojo, y «Elegir de la carta» apagado Ni el canal ni este computador tienen sucursal. Sin sucursal no hay carta que ofrecer. Asígnale la sucursal al canal en Canales de delivery.
«Apunta a algo que ya no existe» y «Los pedidos con este ítem se quedarán esperando: elige otra vez a qué corresponde.» Abriste una equivalencia cuyo destino se dio de baja. Pulsa «Cambiar» y elige otro plato, producto o combo.
«No se guardó» — «Falta la plataforma de la equivalencia.» La hoja se mandó sin plataforma. Toca la plataforma y guarda otra vez.
«No se guardó» — «Indica el id del ítem en la plataforma o su SKU: sin ninguno de los dos no hay forma de reconocerlo cuando llegue el próximo pedido.» Lo mismo que el aviso rojo del id, dicho por el servidor. Escribe el id o el SKU.
«No se guardó» — «Falta decir a qué corresponde el ítem: elige el plato de la carta, el producto que se despacha tal cual o el combo que se prepara cuando llegue este pedido.» La hoja llegó sin destino. Elige qué se prepara y guarda otra vez.
«No se guardó» — «La equivalencia apunta a más de una cosa a la vez y no se sabría qué cocinar: elige solo un plato, un producto o un combo.» La equivalencia llegó al servidor con dos destinos. Desde esta pantalla no pasa, porque guarda uno solo: casi siempre es otro programa que habla con el servidor. Pulsa «Cambiar», elige un solo destino y guarda.
«No se guardó» — «El plato indicado no existe: …» El plato se dio de baja entre que abriste la hoja y guardaste. Pulsa «Cambiar» y elige otro.
«No se guardó» — «El producto indicado no existe: …» Igual, con un producto. Pulsa «Cambiar» y elige otro.
«No se guardó» — «El combo indicado no existe: …» Igual, con un combo. Pulsa «Cambiar» y elige otro.
«No se guardó» — ««Caja de gaseosas x24» no es un combo sino un paquete de inventario: es la caja que llega del proveedor, no algo que un cliente pueda pedir.» El destino apunta a un empaque de compra, no a un combo de venta. Elige un combo de verdad, o crea uno en Combos.
«No se guardó» — «No se pudo guardar la equivalencia. Revisa la conexión con el servidor.» Se cayó la conexión con el servidor. Revisa la conexión y vuelve a pulsar el botón de guardar. No pierdes lo escrito.
Guardaste y en la lista cambió otra fila Ese id o ese SKU ya existía en esa plataforma, y se reapuntó la fila que ya estaba. Busca ese id en la lista y déjalo apuntando a lo que corresponde.

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